昨晩は、肉じゃがをつくる。
先日、肉じゃがの具肉は、牛か豚かということを
テレビで取り上げていた。
なんでも関西は牛、関東は豚というのが大雑把な
分け方になるらしい。
昨日は牛肉で肉じゃがを作る。
豪州牛肉が安かったのだ。
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、しらたき、
あぶらあげ、そして牛肉。
大鍋一杯に作ってしまう。うまくできて嬉しいが、
作りすぎました。
6時半起床。金町方面に走る。
以前も紹介した金町の工場跡地の巨大鉄球。
塀に張られた目隠しのシートが破れていたので、
全貌の撮影ができました。
帰宅後、肉じゃがを食べる。
漬物をつくる。
パソコンの調子甚だ悪し。
10年近く動いているマシン。
どうしたものか。
by liquid13
| 2007-03-27 09:33
| 生活記
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中川製作所。夜、しずかにしていると、いろいろな音が聞こえる古い家に住んでいます。東京都在住。
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